Sâki Rakı Kara Sevda – der Geschmack von einzigartigen Ägäistrauben trifft auf den süß-würzigen Duft von Anis aus Çeşme. Ein limitierter Rakı destilliert aus 100 Prozent schwarzen Trauben in Kupferkessel mit einem speziellen Filtersystem 12-fach gefiltert. Erst nachdem der Rakı sich 10 Monate ausruhen und reifen durfte, wird er in Flaschen abgefüllt. Während der ganzen Herstellung verzichtet man auf die Zugabe von Zucker. Übrigens kommt der Name „Sâki“ aus dem türkischen und heißt übersetzt „Mundschenk“.

Özenle seçilmiş siyah üzümler preslenerek, içindeki çekirdekli tanenleriyle birlikte fermente edilmiştir. Distile edildikten sonra elde edilen Siyah Üzüm Suması, Çeşme‘nin anason tohumlarıyla özel bakır imbiklerde distile edilmiştir. 12 kez filtrasyona tabi tutulan Saki Siyah Üzüm Özel Seri, şeker katkısı olmadan, siyah üzümden gelen degüstatif aromalarla lezzetlendirilmiştir. Sınırlı sayıda üretilen Saki Siyah Üzüm Rakısı farkındalık yaratan şişesi ve özel ambalajında rakı severlerin beğenisine sunulmuştur.